Bocconcini di Cervo al “teroldego” con polentina di Storo

Cosciotto di Vitello cotto al forno con funghi Porcini

Roast Beef all’inglese in salsa tartara

Carpaccio di Carne salada con scaglie di Grana trentino

Polenta con Finfeli e Porcini

Filetto di Manzo alla griglia

Costolette di cervo al salmeriglio